Cón Papri Dahi Chaat
- Ullmhaigh friogán Cón in Aer:
- Maida (plúr uilechuspóra) 2 & ½ Cupán
- Salann bándearg Himalayan 1 tsp
- Ajwain ( Síolta Carom) ½ tsp
- Zeera (síolta Cumin) 1 tsp
- Lal mirch (Cillí dearg) brúite ½ tsp
- Ghee (im soiléirithe) 1 tbs< /li>
- Uisce ½ Cupán nó mar is gá
- Ola chócaireachta
- Ullmhaigh Seatnaí Meethi:
- Gurr (Jaggery) 1 Cup li>
- Salann bándearg Himalayan ¼ CTA nó chun blas
- Saunf (Síolta Fennel) brúite ½ tsp
- Púdar Adrak (Púdar Sinséar) ½ tbs
- Plúr arbhair ½ tbs nó mar is gá
- Uisce ¾ Cup
Ullmhaigh Dahi Chana Chaat: - Chanay (Sicín) bruite 2 chupán li>Pyaz (Oinniún) mionghearrtha ½ Cup
- Tamatar (Trátaí) ½ Cupán mionghearrtha
- Hari mirch (chillíní glasa) mionghearrtha 3-4
- Sú líomóide 3 tbs
- Kala namak (salann dubh) ¼ tsp
- Chaat masala ½ tbs
- Lal mirch (Cillín dearg) 2 tsp
- Dahi (Iógart) tiubh & whisked ¾ Corn
- Hara dhania (coriander úr) dornán mionghearrtha