Comhábhair

Císte:

• 2 1/4 cupán plúr cruithneachta ar fad (270 g)
• 3 thaespúnóg de phúdar bácála
• 1 teaspoon sóid aráin
3 thaespúnóg cainéal cupán úlla (125 g)
• 1 cupán bainne coirce (250 ml) nó aon chineál bainne
• 2 thaespúnóg fanaile
• 1/3 cupán mil (100 g) nó 1/2 cupán siúcra
• 1/2 cupán ola cnó cócó leáite (110 g) nó aon ola glasraí
• 2 chupán cairéid grátáilte (2.5 - 3 cairéid mheánmhéide)
li>
• 1/2 rísíní cupán agus gallchnónna mionghearrtha

Seo:

• 2 spúnóg mil (43 g)
• 1 1/2 cupán cáis uachtair beagmhéathrais (350 g)

Treoracha

1. Preheat an oigheann go 350°F agus ramhar pan bácála 7x11.
2. I mbabhla mór, cuir le chéile an plúr, an púdar bácála, an tsóid bhácála, an cainéal, an chnó cócó agus an salann.
3. Doirt isteach an úll, bainne coirce, fanaile, mil, agus ola.
4. Meascadh go dtí go mbeidh tú díreach comhcheangailte.
5. Fill na cairéid, na rísíní agus na gallchnónna isteach.
6. Bácáil ar feadh 45 go 60 nóiméad nó go dtí go gcuirfear pioc fiacla isteach ann. tagann an t-ionad amach glan. Lig don chíste fuarú go hiomlán roimh an sioc.
7. Chun an sioc a dhéanamh, cuir an cáis uachtair agus an mhil le chéile go dtí go bhfuil siad an-réidh, ag scríobadh síos na taobhanna ó am go chéile.
8. Seo an císte agus sprinkle le barráin mar is mian leat.
9. Stóráil an cáca friochta sa chuisneoir.

Bain sult as do cháca cairéad sláintiúil!