Comhábhair:

• Doodh (Bainne) 500ml
• Siúcra ½ cupán nó chun blaiseadh
• Púr arbhair 3 tbs
• Doodh (Bainne) 3 tbs
• Khoya 60g
• Uachtar 1 Chorn
• Dísleog Apple 2 mheán
• Cheeku (Sapodilla) diced 1 Cup
• Fíonchaora curtha agus leathshíolta 1 Chorn
• Banán slisnithe 3-4
• Cismis (Rísíní) de réir mar is gá
• Injeer (figí triomaithe) mionghearrtha mar is gá
• Badam (Almonds) mionghearrtha mar is gá
• Kaju (cnónna caisiú) gearrtha mar is gá
• Khajoor (Dátaí) díshíolta & mionghearrtha 6-7< /li>

Treoracha:

1. I sáspan, cuir bainne, siúcra, measc go maith & tabhair chun boil é.
2. I mbabhla beag , cuir plúr coirce, bainne & measc go maith.
3. Anois cuir plúr arbhair tuaslagtha i mbainne, measc go maith & cócaráil ar lasair íseal go dtí go tiubhróidh sé (2-3 nóiméad).
4. Aistrigh chuig a babhla, cuir khoya & measc go maith.
5. Clúdaigh an dromchla le scannán cumhdaithe & lig dó fuarú sa chuisneoir.
6. Bain an scannán cumhdaithe, cuir an t-uachtar leis & whisk go dtí go mbeidh sé comhcheangailte go maith.
7. Cuir úlla, sapodilla, fíonchaora, bananaí, rísíní, figí triomaithe, almóinní, cnónna caisiú, dátaí & fill go réidh.
8. Cuisnigh go dtí go bhfuil tú ag freastal.
9. Gaisnigh le almóinní, figí triomaithe, cnónna caisiú, dátaí & freastal fuaraithe!