• Rís Amh - 2 Chorn
• Capall Gram - 1 Chorn
• Urad Dal - 1/2 Corn
• Síolta Fenugreek - 1 CTA< /li>
• Poha - 1/4 Cupán
• Salann - 1 tbsp
• Uisce
• Ola
• Ghee

Modh:

1. Fuite rís amh, horsegram, urad dal agus síolta fenugreek in uisce ar feadh 6 huaire ar a laghad.
2. Soak an éagsúlacht tiubh poha i gceann ar leith babhla ar feadh 30 nóiméad díreach roimh an rís agus na dals a mheilt.
3. Cuir na comhábhair go léir sáithithe i mbaisceanna beaga isteach sa phróca meascthóir, cuir uisce agus meileann isteach i fuidrimh mín.
4. Aistrigh an t-ábhar ullmhaithe. fuidrimh chuig babhla ar leith agus cuir salann. Measc go maith.
5. Coisc an fuidrimh seo ar feadh 8 n-uaire / thar oíche i dteocht an tseomra.
6. Measc an fuidrimh go maith tar éis an choipeadh.
7. Téigh tawa agus scaip cuid de ola thairis air.
8. Doirt liach fuidrimh ar an tawa agus scaipeadh go cothrom é ar nós dosa rialta.
9. Cuir ghee le himill an dosa.
10. Nuair a bheidh an dáileog róstáilte go deas bain den phanna é.
11. Freastail an horsegram dosa te agus go deas le aon chutney de do rogha taobh.