Φιέστα με γεύση κουζίνας

Υγιεινή & Υψηλής Πρωτεΐνης Προετοιμασία Γεύματος

Υγιεινή & Υψηλής Πρωτεΐνης Προετοιμασία Γεύματος

Πρωινό: Βρώμη σοκολάτας με βατόμουρο

Υλικά για τέσσερις μερίδες:

  • 2 φλιτζάνια (χωρίς γλουτένη) βρώμη
  • 2 μπανάνες
  • 4 αυγά
  • 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 2 φλιτζάνια γάλα επιλογής< /li>
  • Προαιρετικά: 3 μεζούρες vegan πρωτεΐνης σοκολάτας σε σκόνη
  • Γάλισμα: 1 φλιτζάνι σμέουρα
  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι λείο.
  2. Αδειάζουμε σε λαδωμένα γυάλινα δοχεία.
  3. Ψήνουμε στους 180°C / 350°F για 20-25 λεπτά.

Μεσημεριανό: Υγιεινή κις μπρόκολου φέτας

Υλικά για περίπου τέσσερις μερίδες:

  • Κρούστα:
  • 1 1/2 φλιτζάνι (χωρίς γλουτένη) αλεύρι βρώμης
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 4-6 κουταλιές της σούπας νερό< /li>
  • Γέμιση:
  • 6-8 αυγά
  • 3/4 φλιτζάνι γάλα (χωρίς λακτόζη)
  • 1 μάτσο βασιλικό, ψιλοκομμένο
  • 1 μάτσο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Πρέζα μαύρο πιπέρι< /li>
  • 2 πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 1 μικρό κεφάλι μπρόκολο, ψιλοκομμένο
  • 4,2 ουγκιές (χωρίς λακτόζη) θρυμματισμένη φέτα
< ol>
  • Ανακατεύουμε το αλεύρι βρώμης και το αλάτι μαζί.
  • Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το νερό και ανακατεύουμε να ενωθούν. Αφήστε το να καθίσει για 2 λεπτά.
  • Πιέστε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί για πίτα.
  • Προσθέστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τη φέτα στην κρούστα.
  • Ανακατέψτε τα αυγά, γάλα, αλάτι, πιπέρι, σχοινόπρασο και βασιλικό μαζί.
  • Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω από τα λαχανικά.
  • Ψήστε στους 180°C / 350°F για 35-45 λεπτά.< /li>
  • Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.

    • Σνακ: Πικάντικα κουτιά σνακ χούμους

    Πικάντικο χούμους υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (κάνει περίπου 4 μερίδες):

    • 1 κονσέρβα ρεβίθια
    • Χυμός από 1 λεμόνι
    • 1-2 jalapeños, ψιλοκομμένα
      • < li>Χουφή κόλιανδρο/κόλιανδρο
    • 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι
    • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
    • 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο
    • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    • 1 φλιτζάνι τυρί cottage (χωρίς λακτόζη)

    Λαχανικά της επιλογής: πιπεριές, καρότα, αγγούρια

    < ol>
  • Προσθέστε όλα τα συστατικά του χούμους σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν κρέμα.
  • Φτιάξτε τα κουτιά σνακ χρησιμοποιώντας λαχανικά της επιλογής σας.

    • Δείπνο: Ζυμαρικά πέστο. Ψήστε

    Υλικά για περίπου 4 μερίδες:

    • 9 ουγκιές ζυμαρικά με ρεβίθια
    • 17,5 ουγκιές ντοματίνια/σταφύλι, κομμένα στη μέση
    • 17,5 ουγκιές στήθη κοτόπουλου
    • 1 μικρό κεφάλι μπρόκολο, ψιλοκομμένο
    • 1/2 φλιτζάνι πέστο
    • 2,5 ουγκιές τριμμένη παρμεζάνα< /li>

    Για τη μαρινάδα κοτόπουλου:

    • 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
    • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα ντιζόν< /li>
    • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    • Πρέζα πιπέρι
    • 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό πάπρικα
    • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
    • Πρέζα νιφάδες τσίλι
    1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τη συσκευασία τους. Κρατήστε μισό φλιτζάνι μαγειρικό νερό.
    2. Συνδυάστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά, το μπρόκολο, τις ντομάτες, το κοτόπουλο, το πέστο και το δεσμευμένο νερό μαγειρέματος σε ένα ταψί.
    3. Πασπαλίστε από πάνω παρμεζάνα.
    4. Πασπαλίστε την παρμεζάνα.
    5. li>
    6. Ψήνουμε στους 180°C / 350°F για περίπου 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
    7. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.