Υλικά:

Για μαρινάδα κοτόπουλου:
- Φιλέτα στήθους κοτόπουλου 2
- Ξίδι 2 κουταλιές της σούπας
- πάστα μουστάρδας 1 κουταλάκι του γλυκού
- σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού
- Λευκό πιπέρι σε σκόνη \\ u00bd κουταλάκι
- Red chili σε σκόνη \\u00bd tsp
- Worcestershire sauce 1 tsp
- Αλάτι για γεύση

Για επικάλυψη αλευριού:
- Αλεύρι 2 φλιτζάνια
- Κόκκινο τσίλι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού
- Μαύρο πιπέρι \\u00bd κ.γ.
- Σκόρδο σε σκόνη \\u00bd κουτ.
- Αλάτι για γεύση
- Κορν φλάουρ 3 κ.γ.
- Ρυζάλευρο 4 κουταλιές της σούπας
- Αυγό 2
- Γάλα \\u00bd φλιτζάνι
- Λάδι για τηγάνισμα

Σάλτσα Mayo:
- Σάλτσα σκόρδου τσίλι 1 & \\u00bd φλιτζάνι< br>- Πάστα μουστάρδας 1 κουταλιά
- Μαγιονέζα 5 κουταλιές

Συναρμολόγηση:
- Ψωμάκια
- Μαγιονέζα
- Ice berg
- Τηγανητό κοτόπουλο
- Μαγιονέζα σάλτσα
- Φέτα τυρί
- Κέτσαπ

Οδηγίες:

- Πάρτε στήθος κοτόπουλου και φτιάξτε 4 φιλέτα, φιλέτα με σφυρί για μπριζόλα.
- Σε μπολ, προσθέστε ξύδι, πάστα μουστάρδας, σκόνη σκόρδου, λευκό πιπέρι σε σκόνη, κόκκινο τσίλι σε σκόνη, σάλτσα Worcestershire και αλάτι, ανακατέψτε καλά...