Φιέστα με γεύση κουζίνας

Street-style αυθεντικό Mawa Kulfi

Street-style αυθεντικό Mawa Kulfi

Υλικά:
-Doodh (Γάλα) 2 λίτρα
-Hari elaichi (Πράσινο κάρδαμο) 7-8
-Khoya 250g
-Ζάχαρη ¾ Φλιτζάνι ή κατά προτίμηση
-Μπαντάμ (Αμύγδαλα) ψιλοκομμένα 2 κ.σ.
-Φιστίκια (Φιστίκια Αιγίνης) ψιλοκομμένα 2 κ.σ.
-Νερό Kewra ½ κ.γ.
-Νερό 1 κουτ. br>-Χρώμα φαγητού της επιλογής σας 3-4 σταγόνες
-Khopra (Αποξηραμένη καρύδα) ½ φλιτζάνι

Οδηγίες:
-Σε ένα μπολ, προσθέστε γάλα...