Υλικά:

8 μπούτια κοτόπουλου

11/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι

1/2 κουταλάκι του γλυκού msg ( προαιρετικό )

2 φλιτζάνι κρύο νερό

1/2 φλιτζάνι γιαούρτι χτυπημένο

< p>4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/2 φλιτζάνι κορν φλάουρ

1/4 φλιτζάνι ρυζάλευρο

2 κουταλιές της σούπας αλάτι

1 κουταλάκι τσίλι σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού άσπρο πιπέρι

1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη

1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

p>

1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα

2 πρέζες αλάτι

2 πρέζες πιπέρι

2 πρέζες σκόρδο σε σκόνη

2 πρέζες κρεμμύδι σε σκόνη

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΕΝΑ ΑΛΛΟ ντιπ: 1/2 Φλιτζάνι μαγιονέζα

1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα τσίλι

1 κ.γ. μουστάρδα

ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ

ΦΥΛΛΑ ΣΑΛΑΤΑΣ/ ΜΑΡΟΥΛΙ/ ΚΟΥΝΟΥΛΟΥΔΙ

ΚΟΥΛΟΥΚΙ ΜΠΙΦΤΕΚΙ