Υλικά

• 3 φιλέτα σολομού
• 1 κουταλιά της σούπας Mrs. Dash χωρίς αλάτι Μείγματα κοτόπουλου στη σχάρα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα
• 1/2 σκόρδο σε σκόνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο

Αν θέλετε ένα εύκολο, φανταχτερό κυρίως πιάτο, δεν γίνεται πολύ καλύτερο από τον σολομό σε τηγάνι. Μπορεί να είναι μια βραδιά ραντεβού μεσοβδόμαδα, ένα γεύμα στο ύπαιθρο με φίλους ή δείπνο με τα πεθερικά — ο σολομός θα αντέξει σε κάθε περίσταση.