Συστατικά:

• Πυρήνες καλαμποκιού
• Tandoori masala
• Chaat masala
• Κόκκινο τσίλι σε σκόνη
• Κουρκουμάς σε σκόνη
• Χυμός λάιμ
• Αλάτι για γεύση

Το Tandoori Bhutta είναι ένα τέλειο αλμυρό πιάτο που παρασκευάζεται με φρέσκο ​​καλαμπόκι. Είναι ένα δημοφιλές ινδικό φαγητό του δρόμου που είναι γεμάτο καπνιστές γεύσεις με πικάντικα και πικάντικα μπαχαρικά. Αρχικά, καβουρδίζουμε το καλαμπόκι στο στάχυ μέχρι να απανθρακωθεί ελαφρά. Στη συνέχεια, εφαρμόστε το χυμό λάιμ, το αλάτι, το tandoori masala, τη σκόνη κόκκινου τσίλι και τη σκόνη κουρκουμά. Τέλος, πασπαλίζουμε από πάνω το chaat masala. Το νόστιμο Tandoori Bhutta σας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.