Υλικά:

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φλιτζάνι κορν φλάουρ

¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 ασπράδι αβγού

νερό όπως απαιτείται

Γέμιση:

1 φλιτζάνι λάχανο

¼ φλιτζάνι πιπεριά

¼ φλιτζάνι φασόλια

½ φλιτζάνι καρότο

½ φλιτζάνι κρεμμύδι

1 κουταλιά τζίντζερ ψιλοκομμένο

1 κουταλιά της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

σάλτσα σόγιας

ξίδι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις

έλαιο για τηγάνισμα

Αν θέλετε να διαβάσετε την πλήρη συνταγή, κάντε κλικ εδώ