Εύκολη συνταγή κοτόπουλου με κάρι Κεράλα
- Κοτόπουλο (ചിക്കൻ) - 1200 γραμμάρια (καθαρισμένα)
- Μαγειρικό λάδι (എണ്ണ) - 4 κουταλιές της σούπας
- Κρεμμύδι (സവോള) No.
- Πράσινο τσίλι (പച്ചമുളക്) - 2 αριθμοί
- Πάστα τζίντζερ-σκόρδο (ഇഞ്ചി-വെളുത്ളുത്ത ്ചത്) - 2 κουταλιές της σούπας
- Αλάτι (ഉപ്പ്) - 1½ κουταλάκι του γλυκού< /li>
- Κουρκουμάς σε σκόνη (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ κουταλάκι του γλυκού
- σκόνη κόλιανδρου (മല്ലിപ്പൊട്പൊടടി>) കുപൊടി) - ¾ κουταλιά της σούπας
- Μασάλα κοτόπουλου (ചിക്കൻ മസാല) - 1 κουταλιά της σούπας
- Ντομάτα (തക്കാളി) - 1 Όχι
- Νερό (വ്ളി) - 1 κουτ li>Φύλλα κάρυ (കറിവേപ്പില) - 2 κλωνάρια
- Μαύρο πιπέρι σε σκόνη (കുരുമുളക് പൊടി>< Teule)>