Υλικά

Για κάρυ

Ντομάτες — 500 γραμμάρια
Μαύρο κάρδαμο – 2 όχι
Κρεμμύδια — 250 γραμμάρια
Ξυλάκι κανέλας (μικρό) — 1 όχι
Bayleaf – 1 no
σκελίδες σκόρδο — 8 nos
Πράσινο κάρδαμο — 4 nos
Τζίντζερ ψιλοκομμένο — 1½ κουταλιά της σούπας
Γαρύφαλλα — 4 nos
Πράσινο κρύο – 2 όχι
κάσιους – ¾ φλιτζάνι
βούτυρο – 2 κουταλιές της σούπας
τσίλι σε σκόνη (κασμίρ) – 1 κουταλιά της σούπας

Στο τηγάνι
βούτυρο – 2 κουταλιές της σούπας
πράσινο τσίλι σχισμή – 1 όχι
Τζίντζερ ψιλοκομμένο – 1 κουταλάκι του γλυκού
Κύβοι Paneer – 1 ½ φλιτζάνι
Κόκκινο τσίλι σε σκόνη (κασμίρ) – μια πρέζα

Κάρι – προσθέστε το παραπάνω πουρέ κάρυ
Αλάτι – για γεύση
Ζάχαρη – μια μεγάλη πρέζα
Kasoori methi Powder – ¼ κουταλάκι του γλυκού
Κρέμα – ½ φλιτζάνι

SEO_keywords: shahi paneer, συνταγή paneer, εύκολη συνταγή paneer, συνταγή shahi paneer, ινδική συνταγή

SEO_description: Μια νόστιμη και κρεμώδης συνταγή Shahi Paneer που χρησιμοποιεί paneer, κρέμα, ινδικά μπαχαρικά και ντομάτες. Ιδανικό για να συνδυάζεται με roti, naan ή ρύζι.