Συνταγή Rava Pongal με σιτάρι
        
            Γκι - 1 κουταλάκι του γλυκού
  Κόψτε το πράσινο γραμμάριο - 1 φλιτζάνι
  Σπασμένο σιτάρι / Dalia / Samba rava - 1 φλ
  Νερό - 3 φλιτζάνια
  Κουρκουμάς σε σκόνη - 1/4 κουτ
  Αλάτι - όπως απαιτείται
  Πράσινο τσίλι - 1
  Τζίντζερ - ένα μικρό κομμάτι
  Σκελίδα σκόρδο - 1
  Για σκλήρυνση:
  Γκι - 1 κουταλάκι του γλυκού
  Κάσιους - λίγα
  Κόκκους πιπεριού - 1/2 κουτ
  Φύλλα κάρυ - λίγα
  Σπόροι κύμινου - 1/2 κουτ
  Έτοιμη πάστα