Συστατικά

• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι ράγκι με φύτρα
• 1/4 φλιτζάνι τυλιγμένη βρώμη
• 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας με συμπίεση ξύλου
• 1 φλιτζάνι νερό ή φυτικό γάλα
• 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• Γλυκαντικό για γεύση (προαιρετικό)

Οδηγίες

1. Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε το αλεύρι ράγκι, τη βρώμη, το λάδι καρύδας, τους σπόρους chia και το εκχύλισμα βανίλιας.
2. Ρίξτε το νερό ή το φυτικό γάλα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τη γλυκύτητα εάν θέλετε.
4. Χύστε το σε ένα ποτήρι και απολαύστε αυτό το smoothie ragi που ενισχύει την ενέργεια για ένα υγιεινό πρωινό.

Αυτό το απλό smoothie ragi είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για όσους ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους ή αντιμετωπίζουν καταστάσεις όπως ο διαβήτης και το PCOS. Η απουσία γαλακτοκομικών, ραφιναρισμένης ζάχαρης και μπανάνας το καθιστά μια θρεπτική επιλογή για διάφορες διατροφικές ανάγκες.