Συνταγή Masala Shikanji ή Nimbu Pani

Υλικά:
Λεμόνι – 3 λεπτά
Ζάχαρη – 2½ κουταλιές της σούπας
Αλάτι – για γεύση
Μαύρο Αλάτι – ½ κουταλάκι του γλυκού
Κόλιανδρος σε σκόνη – 2 κουταλιές της σούπας
Μαύρο πιπέρι σε σκόνη – 2 κουτ. Κύβοι – Λίγα
Φύλλα μέντας – μια χούφτα
Παγωμένο νερό – για να συμπληρώσετε
Coled Soda Water – για συμπλήρωση