• Πρόβειο κρέας με κόκαλα
• Ελαιόλαδο
• Κρεμμύδι 🧅🧅
• Αλάτι 🧂
• Κόκκινο τσίλι σε σκόνη
• li>
• Κουρκουμάς σε σκόνη
• Κόλιανδρος σε σκόνη
• Λευκό κύμινο
• πάστα σκόρδου με τζίντζερ🧄🫚
• Νερό
< li>Chana Daal /Γκράμ Βεγγάλης / Κίτρινο γραμμάριο
• Moong Dal Yellow/ Yellow Lentils
• Cinnamon
• Green Chilli Thick/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Καλώντας όλους τους λάτρεις των φακών! Ψάχνετε για νέες ιδέες συνταγών, μοντέρνα πιάτα ή εύκολες επιλογές για δείπνο; Μην ψάχνετε πέρα ​​από το Lahori Chana Daal Gosht! Αυτή η χορταστική και γευστική συνταγή συνδυάζει προβατίνα (ή κοτόπουλο) λιωμένο στο στόμα με chana dal (σπαστά ρεβίθια) με πρωτεΐνες για ένα χορταστικό γεύμα.
Ζήστε τη μαγεία της κουζίνας του Λαχορίου! Το δικό μας Lahori Chana Dal Gosht είναι μια αληθινή πακιστανική απόλαυση, γνωστή και ως Lahori Chana Dal ή Lahori Chana Dal Tadka. Είναι μια τέλεια απεικόνιση του "dal chawal" (φακές και ρύζι), ένα βασικό πιάτο σε πολλά νοικοκυριά της Νότιας Ασίας.
Αλλά περιμένετε, υπάρχουν κι άλλα! Αυτή η συνταγή δεν αφορά μόνο τη νοστιμιά. Θα σας καθοδηγήσουμε στο να φτιάξετε το Daal Gosht στο σπίτι, ακόμα κι αν είστε αρχάριος! Μάθετε πώς να μαγειρεύετε φακές σε ινδικό στυλ για τη γεύση της ποιότητας του εστιατορίου. Αυτή η συνταγή είναι επίσης ιδανική για όσους αναζητούν επιλογές υγιεινών τροφίμων ή συνταγές καύσης λίπους για απώλεια βάρους.