Συνταγή Κεχρί Khichdi
- Θετικά κεχρί (Shridhanya Millets)
- Χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, Άρα η απορρόφηση του σακχάρου στο αίμα απαιτεί χρόνο. Βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου, της αρτηριακής πίεσης εκτός από άλλες καταστάσεις που σχετίζονται με το βάρος και τη φυσική κατάσταση.
- Μουλιάστε τα κεχρί για τουλάχιστον 5 έως 6 ώρες ή μουλιάστε όλη τη νύχτα πριν το μαγείρεμα
- Αγοράστε μόνο μη γυαλισμένα κεχρί
- Χρησιμοποιήστε 1 κεχρί για 2 ημέρες
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα κεχρί σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και να χορταίνουν καλά την πείνα. Έτσι, δεν θα αισθάνεστε πεινασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό βοηθά στη συνολική απώλεια βάρους και έλεγχο βάρους. Έτσι παραμένετε σε φόρμα και υγιείς.
- Χρησιμοποιήστε το κεχρί ως αντικατάσταση του λευκού ρυζιού και του σίτου