Υλικά:

• Μπανάνα: 2 κομμάτια
• Αυγό: 2 κομμάτια
• Σιμιγδάλι: 1/3 φλιτζάνι
• Βούτυρο

Πασπαλίστε με μια πρέζα αλάτι

Αυτή η εύκολη συνταγή για κέικ μπανάνας συνδυάζει αυγά και μπανάνες για να δημιουργήσει μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή πρωινού ή σνακ. Απλά ανακατέψτε 2 μπανάνες και 2 αυγά με σιμιγδάλι και μια πρέζα αλάτι. Μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι για 15 λεπτά για να απολαύσετε μίνι κέικ μπανάνας που είναι ιδανικά για ένα γρήγορο πρωινό ή ένα σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.