Υλικά

ΓΙΑ ΖΥΤΡΟ

1 φλιτζάνι Rava/Suji (σιμιγδάλι)

1/2 φλιτζάνι τυρόπηγμα

για γεύση Αλάτι

2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ ψιλοκομμένο

2 κουταλιές της σούπας φύλλα κάρι ψιλοκομμένα

2 κουταλιές της σούπας πράσινο τσίλι ψιλοκομμένο

1 φλιτζάνι Νερό

όσο χρειάζεται Λάδι

ΓΙΑ ΤΟ ΕΠΙΠΛΩΜΑ

1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κουταλιά της σούπας ντομάτα ψιλοκομμένη

1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο ψιλοκομμένο

1 κουταλιά της σούπας πιπεριά ψιλοκομμένο

μια πρέζα αλάτι

μια παύλα λάδι

Για τη γραπτή συνταγή