Σπιτικά Συστατικά Ταχίνι

• 1 φλιτζάνι (5 ουγγιές ή 140 γραμμάρια) σουσάμι, προτιμούμε ξεφλουδισμένο
• 2 έως 4 κουταλιές της σούπας λάδι με ουδέτερη γεύση, όπως σπόρους σταφυλιού, φυτικό ή ελαφρύ ελαιόλαδο
• Πρέζα αλάτι, προαιρετικό