Συνταγή για ψωμί με αυγά

Αυτή η απλή και νόστιμη συνταγή με αυγόψωμο είναι ιδανική για ένα γρήγορο πρωινό ή σνακ. Με λίγα μόνο συστατικά, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη λιχουδιά σε χρόνο μηδέν. Είναι ένα ιδανικό πιάτο για εκείνα τα πολυάσχολα πρωινά που χρειάζεστε κάτι χορταστικό αλλά εύκολο να το φτιάξετε.

Συστατικά:

• 2 φέτες ψωμί
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού Nutella (προαιρετικό)
• Βούτυρο για μαγείρεμα
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση

Οδηγίες:

1. Σε ένα μπολ, χτυπήστε το αυγό μέχρι να ενωθούν καλά.
2. Εάν χρησιμοποιείτε Nutella, απλώστε τη σε μία φέτα ψωμί.
3. Βουτήξτε κάθε φέτα ψωμί στο αυγό, φροντίζοντας να καλυφθεί καλά.
4. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
5. Μαγειρέψτε τις επικαλυμμένες φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές, περίπου 2-3 ​​λεπτά ανά πλευρά.
6. Πασπαλίστε με αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
7. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε το αυγόψωμο!

Αυτό το αυγόψωμο συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκα φρούτα ή λίγο σιρόπι, καθιστώντας το μια ευέλικτη επιλογή πρωινού!