Υλικά:

• 1 μπανάνα
• 1 αυγό
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• Γάλα
• Λιωμένο βούτυρο
• Αποξηραμένα φρούτα ζελέ (προαιρετικά)

Πασπαλίστε με μια πρέζα αλάτι.

Αυτή η συνταγή για κέικ με μπανάνα και αυγά είναι μια γρήγορη και απλή επιλογή πρωινού που χρησιμοποιεί τις μπανάνες που έχουν απομείνει. Απαιτούνται μόνο 2 μπανάνες και 2 αυγά για να φτιάξετε αυτά τα μίνι κέικ μπανάνας που είναι ιδανικά για ένα σνακ 15 λεπτών. Αυτή η συνταγή χωρίς φούρνο γίνεται εύκολα σε τηγάνι, καθιστώντας την μια βολική και νόστιμη απόλαυση. Μην σπαταλάτε τις μπανάνες που έχουν απομείνει, δοκιμάστε αυτήν την εύκολη και νόστιμη συνταγή σήμερα!