Υλικά:

• 1 φλιτζάνι καλαμπόκι
• 1/2 φλιτζάνι φιστίκια
• 1 κρεμμύδι
• 1 ντομάτα
• 1 πράσινο τσίλι
• 1/2 χυμός λεμονιού
• 1 κουταλιά της σούπας φύλλα κόλιανδρου
• Αλάτι για γεύση
• 1 κουταλάκι του γλυκού chaat masala

Μέθοδος:

1. Ψήνετε τα φιστίκια μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν και αφαιρέστε τη φλούδα τους.
2. Σε ένα μπολ, προσθέστε το καλαμπόκι, τα φιστίκια, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την ντομάτα, το πράσινο τσίλι, το chaat masala, το χυμό λεμονιού, τα φύλλα κόλιανδρου και αλάτι. Ανακατεύουμε καλά.
3. Το υγιεινό τσατ με καλαμπόκι και φιστίκι είναι έτοιμο για σερβίρισμα!