Υλικά για το επιδόρπιο Πάβλοβα:

• 6 ασπράδια αυγών, θερμοκρασία δωματίου (δείτε την παραπάνω συμβουλή)
• 1,5 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
• 1,5 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμονιού
• 1,5 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Υλικά για το πάγωμα Pavlova:< /strong>

• 1,5 φλιτζάνι κρύα κρέμα σαντιγί
• 2 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη

Υλικά για το κάλυμμα Pavlova:< /strong>

• 4-5 φλιτζάνια φρέσκα φρούτα