Το αυγό paratha είναι ένα νόστιμο και δημοφιλές ινδικό φαγητό του δρόμου. Είναι μια νιφάδα, πολυστρωματική ψωμί που γεμίζεται με αυγά και τηγανίζεται στο τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Το Egg paratha είναι ένα υπέροχο και γρήγορο πιάτο πρωινού, ιδανικό για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας. Μπορείτε να το απολαύσετε με μια παρέα από raita ή το αγαπημένο σας τσάτνεϊ και είναι βέβαιο ότι θα σας κρατήσει χορτάτους και ικανοποιημένους μέχρι το επόμενο γεύμα σας. Δοκιμάστε τις δυνάμεις σας στο να φτιάξετε αυγό paratha σήμερα!