Φιέστα με γεύση κουζίνας

Σάντουιτς με κοτόπουλο σχάρας

Σάντουιτς με κοτόπουλο σχάρας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ -

Χρόνος προετοιμασίας - 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά
Μερίδες 4

ΥΛΙΚΑ - ΓΙΑ ΒΡΑΣΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ -
Στηθος κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα) - 2 αριθ.
Πιπέρι - 10-12 κόκκοι
Σελίδες σκόρδο - 5 αρ. br>Bayleaf - 1 όχι
Τζίντζερ - ένα μικρό κομμάτι
Νερό - 2 φλιτζάνια
Αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού
Κρεμμύδι - ½ όχι

ΓΙΑ ΓΕΜΙΣΗ -
Μαγιονέζα - 3 κ.σ.
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 3 κ.σ.
Σέλινο ψιλοκομμένο - 2 κ.σ.
Κόλιανδρος ψιλοκομμένος - μια χούφτα
Πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη - 1 κ.σ. br>Κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη - 1 κουταλιά της σούπας
Κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη - 1 κ.σ.
Κίτρινο τυρί τσένταρ - ¼ φλιτζάνι
Σάλτσα μουστάρδας - 1 κουταλιά της σούπας
Κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας
Σάλτσα τσίλι - μια παύλα
Αλάτι - για γεύση

ΓΙΑ ΨΩΜΙ -
Φέτες ψωμιού (ψωμί jumbo) - 8nos
Βούτυρο - λίγες κούκλες

Για μια γραπτή συνταγή βήμα προς βήμα για σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα, κάντε κλικ εδώ