Φιέστα με γεύση κουζίνας

Σαλάτα τόνου αβοκάντο

Σαλάτα τόνου αβοκάντο

15 ουγκιές (ή 3 μικρά κουτάκια) τόνος σε λάδι, στραγγισμένος και ξεφλουδισμένος

1 αγγλικό αγγούρι

1 μικρό/ψημένο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

2 αβοκάντο, κομμένα σε κύβους

2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Χυμός από 1 μέτριο λεμόνι (περίπου 2 κουταλιές της σούπας)

¼ φλιτζάνι (1/2 ματσάκι) κόλιαντρο, ψιλοκομμένο

1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι ή ¾ κουταλάκι του γλυκού επιτραπέζιο αλάτι

⅛ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι