Χρόνος προετοιμασίας - 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος - 60 λεπτά
Μερίδες - Καθιστά 900 γραμμάρια

βρεγμένα Συστατικά

Μπανάνα (μέτρια) - 5 πόντους (ξεφλουδισμένες 400 γρ. περίπου)
Ζάχαρη - 180 γρ. (¾ φλιτζάνι + 2 κ.σ.)
Γήραμα - 180 γρ. (¾ φλιτζάνι)
Λάδι/Λιωμένο βούτυρο- 60 γρ. ¼ φλιτζάνι)
Εκχύλισμα βανίλιας - 2 κουταλιές της σούπας

Ξηρά υλικά

Αλεύρι - 180 γραμμάρια (1 ½ φλιτζάνια)
Μπέικιν πάουντερ - 2 γραμμάρια (½ κουταλάκι του γλυκού)
Μαγειρική σόδα - 2 γραμμάρια (½ κουταλάκι του γλυκού)
Κανέλα σε σκόνη- 10 γρ. (1 κουταλιά της σούπας)
Καρύδια θρυμματισμένα - μια χούφτα

Βουτυρόχαρτο - 1 φύλλο
Φόρμα ψησίματος - LxBxH :: 9”x4,5 "x4"