Φιέστα με γεύση κουζίνας

Πράσινα ζυμαρικά θεά

Πράσινα ζυμαρικά θεά

Υλικά

1 ώριμο αβοκάντο
1 λεμόνι και ο χυμός του
3dl σπανάκι (φρέσκο)
2dl βασιλικός (φρέσκος)
1dl κάσιους
1/2dl ελαιόλαδο< br>1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 dl ζυμαρικό νερό
Περίπου 500 γραμμάρια ζυμαρικά της επιλογής σας (χρησιμοποίησα 300 γραμμάρια, γιατί τρώω πολύ λιγότερο και μαγείρεψα μόνο για δύο άτομα)

Μπολ Burrito

2 φλιτζάνια ρύζι
2 dl ή καλαμπόκι
1 κόκκινο κρεμμύδι
4 στήθη κοτόπουλου
1 ντομάτα
1 ώριμο αβοκάντο
1 κουτάκι μαύρα φασόλια