Συστατικά

• 2 ρόδια
• 2 πορτοκάλια
• 2 αγγούρια
• ένα κομμάτι τζίντζερ

Σήμερα το πρωί χρειαζόμασταν να κόψουμε 2 ρόδια για χυμό και σκέφτηκα ότι πρέπει να υπάρχει ευκολότερος τρόπος να χρησιμοποιήσουμε ένα ρόδι όταν μόλις βγαίνει χυμός. Έψαξα στο google για να βεβαιωθώ ότι το pith ήταν ασφαλές και σάρωση μερικών τοποθεσιών και ναι, είναι. Ωστόσο, ορισμένοι ιστότοποι λένε ότι δεν είναι σε μεγάλες ποσότητες, οπότε ίσως αν τρώτε χυμό Pom's καθημερινά, αυτή δεν είναι μια καλή μέθοδος. Βρήκα ότι η Pom Wonderful -η εταιρεία χυμού ροδιού- συνθλίβει και χρησιμοποιεί ολόκληρο το ρόδι. Το κουκούτσι είναι πιο πικρό και γι' αυτό μπορεί να μην θέλετε να το αποχυμώσετε, αλλά ο Mark & ​​I δεν βρήκαμε καθόλου τον χυμό μας πικρό. Ίσως οφείλεται σε αυτό με το οποίο το αποχυμώσαμε. (2 πομ, 2 πορτοκάλια, 2 αγγούρια, ένα κομμάτι τζίντζερ). Το εξωτερικό δέρμα περιέχει περισσότερα οφέλη για την υγεία από το κουκούτσι, αλλά το παραλείψαμε αυτή τη φορά αφού δεν ήμουν σίγουρος πόσο πικρό θα ήταν αν το έβγαζα όλο χυμό. Δεν κάνω συχνά χυμούς, αλλά θα το δοκιμάσω τελικά. Χρησιμοποίησα τον αποχυμωτή Nama J2, αλλά αν έχετε διαφορετικό αποχυμωτή, ίσως χρειαστεί να κόψετε το Pom σας σε μικρότερα κομμάτια.