Συστατικά για μπρόκολο Tandoori:

200 γραμμάρια μπρόκολο λουλούδια (ψιλοκομμένα)

Πώς να κάνετε το μαρινάρισμα

1/2 φλιτζάνι κρεμασμένο τυρόπηγμα

1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κόκκινο τσίλι Kashmiri

1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη Garam Masala

1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο αλάτι

1/2 κουταλάκι του γλυκού Chaat Masala

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ πάστα σκόρδου

1 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμονιού

2 -3 κουταλιές της σούπας αλεύρι (ψητό)

1 κουταλιά της σούπας λάδι μουστάρδας

Πώς να μαγειρέψετε το μπρόκολο

Νερό< /p>

Παγάκια

Πώς να ψήσετε το μπρόκολο χρησιμοποιώντας ένα σουβλάκι

Γαρνίροντας το μπρόκολο Tandoori

Chaat Masala