Συστατικά:
1 λάχανο μεσαίου μεγέθους
3 λίβρες πατάτες
1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι
2/3 φλιτζάνι γάλα
1 ασκαλώνιο
τριμμένη μοτσαρέλα ή τυρί τσένταρ
έλαιο καρύδας για μαγείρεμα
αλάτι και μαύρο πιπέρι

Λάβετε υπόψη ότι το 1/3 του λάχανου ανακατεύεται στις πατάτες και μετά το υπόλοιπο είναι για τις στρώσεις. Στο ταψί, θα χωρίσετε το λάχανο χωριστά σε 2 στρώσεις...Και για τις πατάτες φροντίστε να πάρετε το μισό για την πρώτη στρώση και μετά για την τελευταία στρώση το άλλο μισό.

Προθερμάνετε τις πατάτες. ο φούρνος στους 400F, όταν όλα ανακατευτούν στο τηγάνι. Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήστε το για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσει η κορυφή.

Καλή όρεξη :)