KAJU KATLI
- 2 φλιτζάνια παγωμένα κάσιους, σκόνη, काजू
- Για σιρόπι ζάχαρης:
- 1/2 φλιτζάνι νερό, पानी (3/4 φλιτζάνι το πολύ )
- ¾ φλιτζάνι Ζάχαρη, चीनी
- ½ κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο σε σκόνη, इलायची
- 2 φλιτζάνια έτοιμη σκόνη κάσιους, जल ायची पाउडा लाब जल
- 1 κουταλάκι του γλυκού Ghee, घी
- Λίγα σκέλη σαφράν, केसर