Υλικά:

• 2 φλιτζάνια χυμός φρούτων
• 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
• 4 κουταλιές της σούπας πηκτίνη

Οδηγίες:

1. Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε το χυμό φρούτων και τη ζάχαρη.

2. Αφήστε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά.

3. Προσθέστε την πηκτίνη και βράστε για άλλα 1-2 λεπτά.

4. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

5. Αδειάζετε σε βάζα και βάζετε στο ψυγείο μέχρι να δέσει.