Υλικά:
60 γραμμάρια ή 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
60 ml ή 1/4 φλιτζάνι νερό

Τα σουηδικά ψωμάκια κανέλας ή το Kanelbullar είναι ψωμάκια με πολλαπλές στρώσεις μαλακού και αφράτου ψωμιού και αρωματική γέμιση γλυκού βουτύρου μεταξύ.

Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για σουηδικά ψωμάκια κανέλας
Αυτή η συνταγή για ψωμάκια κανέλας θα σας βοηθήσει να φτιάξετε τα καλύτερα σουηδικά ψωμάκια κανέλας που είναι μαλακά και αφράτα και είναι γεμάτα νόστιμο άρωμα, σε εύκολη και γρήγορη μέθοδος.

Τα σουηδικά ψωμάκια κανέλας ή κανελμπουλάρ που φτιάχνονται με αυτήν την εύκολη συνταγή είναι
Απαλά, αέρινα και αφράτα με ελαφριά τραγανή κρούστα
Άνετα αρωματισμένα με κανέλα και κάρδαμο
Έχουν όμορφα σχήμα με αυτά τα στροβιλιζόμενα στρώματα
το πάνω και το κάτω μέρος των ρολλών είναι υπέροχα καραμελωμένα με αυτό το χρυσαφένιο χρώμα.

Τι Διαφέρουν τα σουηδικά ψωμάκια κανέλας από τα αμερικανικά ρολά κανέλας
Τα σουηδικά ψωμάκια κανέλας ή τα κανελμπουλάρ μοιάζουν πολύ σε ρολά αμερικάνικης κανέλας.

Πώς να φτιάξετε σουηδικά ψωμάκια κανέλας
Το να φτιάξετε ψωμάκια κανέλας ή κανέλας είναι πολύ εύκολο.
Μπορούμε να φτιάξουμε σουηδικά ψωμάκια κανέλας ή kanelbulle με ΤΕΣΣΕΡΑ ΑΠΛΑ ΒΗΜΑΤΑ
1. Προετοιμάστε τη ζύμη του ψωμιού
2.Χωρίστε και πλάθετε τη ζύμη
3.Διαρκώστε τα σουηδικά ψωμάκια κανέλας ή kanelbullar
4.Ψήστε τα σουηδικά ψωμάκια κανέλας ή kanelbullar
Ψήστε τα στους 420 F ή στους 215 C για 13-15 λεπτά.

Πώς να φτιάξετε το σιρόπι ζάχαρης για γλάσο
Είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε αυτό το σιρόπι ζάχαρης για να το χρησιμοποιήσετε ως γλάσο για ψωμάκια κανελόπανου ή σουηδικού κανέλας .
Σε μια κατσαρόλα προσθέστε τα 60 γραμμάρια ή 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 60 ml ή 1/4 φλιτζάνι νερό.
Βράζετε και σιγοβράζετε μέχρι να πάρει μια υφή σιροπιού.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.

Τρόπος αποθήκευσης. Σουηδικά ρολά κανέλας
Αυτά τα σπιτικά ρολά κανέλας μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες. Καλύψτε το δίσκο με αλουμινόχαρτο ή αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο.