Συστατικά

• Chapati
• Λαχανικά της επιλογής σας (π.χ. πιπεριές, καρότα, αρακάς)
• Μπαχαρικά (π.χ. αλάτι, πιπέρι, κύμινο)
• Μαγειρικό λάδι
• Σάλτσα τσίλι (προαιρετικά)
• Σάλτσα σόγιας (προαιρετικά)

Οδηγίες

Τα Chapati Noodles είναι ένα γρήγορο και νόστιμο βραδινό σνακ που μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 5 λεπτά. Ξεκινήστε κόβοντας τα υπολείμματα chapatis σε λεπτές λωρίδες για να μοιάζουν με noodles. Ζεσταίνουμε λίγο μαγειρικό λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά της επιλογής σας και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια, προσθέστε τις λωρίδες chapati στο τηγάνι και ανακατέψτε τις καλά με τα λαχανικά. Καρυκεύστε με μπαχαρικά όπως αλάτι, πιπέρι και κύμινο για να βελτιώσετε τη γεύση. Για ένα επιπλέον λάκτισμα, μπορείτε να περιχύσετε λίγη σάλτσα τσίλι ή σάλτσα σόγιας πάνω από το μείγμα και να συνεχίσετε το σοτάρισμα για άλλο ένα λεπτό.

Μόλις όλα ενωθούν και ζεσταθούν καλά, σερβίρετε ζεστά και απολαύστε τα νόστιμα Chapati Noodles σας ως τέλειο βραδινό σνακ ή συνοδευτικό!