Υλικά

2 φλιτζάνια Ladoo Besan ή Besan, बेसन
½ φλιτζάνι Ghee, घी
¼ κουταλάκι του γλυκού Turmeric Powder, हल्दी पा> ξηροί καρποί, ψιλοκομμένοι, काजू
1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο σε σκόνη, इलायची पाउडर
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, पिसी पिसी पिसी पिसी

kadai, πρόσθ besan, ψήστε το για λίγο για να φύγει η μυρωδιά.