Απλά και εύκολα σνακ για να φτιάξετε στο σπίτι
Υλικά για εύκολα σνακ
- 1 φλιτζάνι αλεύρι (σιτάρι ή ρύζι)
- 2 φλιτζάνια νερό
- Αλάτι για γεύση < li>1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα λαχανικά (καρότα, αρακάς, πατάτες)
- Μπαχαρικά (κύμινο, κόλιανδρος, κουρκουμάς)
- Λάδι για τηγάνισμα
Οδηγίες
Η παρασκευή απλών και εύκολων σνακ στο σπίτι μπορεί να είναι τόσο διασκεδαστική όσο και ικανοποιητική. Ξεκινήστε ανακατεύοντας το αλεύρι και το νερό σε ένα μπολ για να δημιουργήσετε μια λεία ζύμη. Προσθέστε αλάτι και οποιαδήποτε μπαχαρικά θέλετε για να βελτιώσετε τη γεύση. Ανάλογα με το σνακ που ετοιμάζετε, διπλώστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σας για πρόσθετη θρεπτική αξία και γεύση.
Για αλμυρά σνακ, ζεστάνετε λάδι σε ένα τηγάνι. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ρίξετε μέρη από το κουρκούτι στο καυτό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Αφαιρέστε και στραγγίστε τα σε απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε το περιττό λάδι.
Αυτά τα εύκολα σνακ μπορούν να σερβιριστούν με τσάτνεϊ ή σάλτσες της επιλογής σας και να γίνουν υπέροχα ορεκτικά ή βραδινά σνακ. Είτε επιλέγετε samosas είτε για instant dosa, αυτές οι συνταγές όχι μόνο ακολουθούνται εύκολα, αλλά έχουν ως αποτέλεσμα νόστιμες λιχουδιές. Απολαύστε!