Υλικά

• 2 φλιτζάνια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κουταλιές της σούπας γκι
• Αλάτι
• Νερό
• 3 μεσαίου μεγέθους βραστές και καθαρισμένες πατάτες
• 1/2 φλιτζάνι αρακά
• Λάδι για τηγάνισμα
• Μπαχαρικά (σπόροι κύμινου, σπόροι κόλιανδρου, μάραθο Σπόροι, μαύρο πιπέρι, κόκκινο τσίλι σε σκόνη, Garam Masala, σκόνη Amchur και Kasturi Methi)

Οδηγίες

Οδηγίες για την προετοιμασία των σαμόσας...