Nu siwo woatsɔ awɔe:

• Amiti Ami Kplu 3
• 225g / Kplu 2 Sabala - si wofli
• Galik Aɖabaƒoƒo 1+1/2 - si wofli nyuie
• Gingnger Kplu 1 - si wofli nyuie
• Tomato Paste Kplu 2
• Paprika Teaspoon 1+1/2 (MENYE ATAMA O)
• 1 +1/2 Teaspoon Kumin ƒuƒu
• 1/2 Teaspoon Turmeric
• 1+1/2 Teaspoon Atadi Yevu Tu
• 1/4 Teaspoon Cayenne Pepper (Ne èdi )
• 200g Tomato - Tsɔe tsaka wòzu Puree si le gbadzaa
• 200g / 1+1/2 kplu abe. Karɔt - si wofli
• 200g / kplu 1+1/2 Atadi dzĩ - si wofli
• Kplu 2 / 225g Dzĩ (Yukon Sika) Mɔli - wotso sue (1/2 inch kakɛwo)
• kplu 4 / 900ml Amagbewo ƒe ʋeʋẽ
• Dze le vivi nu
• 250g / kplu 2 abe. Zucchini - si wofli (1/2 inch kakɛwo)
• 120g / kplu 1 abe. Gbe dama - si wofli (edidi sentimeta 1)
• Kplu 2 / 1 (540ml) Can Cooked Chickpeas (si me tsi le)
• Kplu 1/2 / 20g Fresh Parsley (si wobla ɖe agba me le mɔ si mebɔbɔ o nu)
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Atsyɔ̃ɖoɖo:

• Lemon Detsiƒonu le vivisese nu
• Amisisi ƒe ami sisi ɖe edzi

Mɔnu:< /h2>

Dze egɔme kple tomatos la tsakatsaka wòazu puree si le gbadzaa. Dzra amagbeawo ɖo eye nàtsɔe aɖo ɖe vovo.

Le ze si me dzo le me la, tsɔ amititsetse ƒe ami, sabala, kple dze sue aɖe de eme. Tsɔ fifia ƒo sabalaawo le dzo si sɔ dzi vaseɖe esime wòabɔbɔ, anɔ abe miniti 3 va ɖo 4 ene. Ne efa ko la, tsɔ galik kple ginger si wofli la de eme, tsɔe ɖa sɛkɛnd 30 vaseɖe esime wòaʋẽ. Tsɔ tomatos-mi, paprika, kumin si wotu, turmeric, atadi yibɔ, kple cayenne-mi de eme, eye nàgaɖae sɛkɛnd 30 bubu. Tsɔ tomatos-mi yeyea de eme eye nàtsakae nyuie. Emegbe nàtsɔ karɔt siwo wofli, atadi dzĩ, mɔli ɣi, dze, kple amagbewo ƒe ʋeʋẽ akpe ɖe eŋu, nàkpɔ egbɔ be nusianu tsaka nyuie.

Do dzoa ɖe edzi be nàna nusiwo wotsɔ tsakae la naƒo sesĩe. Ne ènya ɖa ko la, ʋuʋui eye nàtsɔ nutsyɔnu atsyɔ edzi, eye nàɖe dzoa dzi akpɔtɔ va ɖo afisi wòle be wòaɖa abe miniti 20 ene. Esia wɔnɛ be mɔliawo dzea fafa gɔme hafi tsɔa amagbe siwo ɖa kabakaba la dea eme.

Le miniti 20 megbe la, ɖe zea ɖa eye nàtsɔ zucchini, gbe damawo, kple chickpeas siwo woɖa la akpe ɖe eŋu. Tsɔe ʋuʋu nyuie, emegbe nàdo dzoa ɖe dzi be wòaƒo kabakaba. Gatsyɔ edzi ake, nàɖae le dzo si sɔ dzi abe miniti 10 ene, alo vaseɖe esime mɔliawo naɖa alesi nèdi. Taɖodzinuae nye be amagbeawo nafa gake womanye ʋeʋẽ o.

Mlɔeba la, ɖee ɖe go eye nàdzi dzoa ɖe edzi wòade titina, nàgaɖae aɖabaƒoƒo 1 va ɖo 2 bubu be wòaɖo alesi nèdi gbɔ—kpɔ egbɔ be nuɖuɖua mezu tsi o , gake eƒe ʋeʋẽ lilili boŋ. Ne èwu enu ko la, tsɔ lime detsi yeye, amititsetse ƒe ami si wotsɔ ƒo ɖe edzi, kple parsley ɖo atsyɔ̃ nɛ hafi nàtsɔe ana wò dzoxɔxɔ.

Se vivi na wò nuɖuɖu, eye anyo wu be nàtsɔe akpe ɖe pita abolo alo couscous ŋu!