Nu siwo wotsɔ wɔa nuɖuɖua:

• Vidzĩwo | बेबीबर्न gram 250
• Tsi ƒoƒo | उबलता हुआ आ ƒuƒu
• Dze | नमक a pinch

Mɔnu:

• Be nàɖa bli vidzĩa la, lãe ɖe akpa siwo ƒe lolome le abe bite ene me & tsɔ wo de agba me.
• Ƒo tsi le stock ze me & tsɔ dze sue aɖe de eme, ne tsi la nya dze ƒoƒo gɔme ko la, tsɔ vidzĩ ƒe bli la de eme & ɖae miniti 7-8 vaseɖe esime woaɖa kloe, mehiã be nàɖa wo o keŋkeŋ.
• Tsi bli vidzĩa to ʋuƒo zazã me & na wòafa.

Nu siwo woatsɔ aɖae:

• Bli ƒe wɔ | वनफलोर 1/2
• Wɔ si ŋu wokɔ | मैदा 1/4 kplu
• Abolomegba | बेपार च 1/2 tsp
• Dze | नमक be wòavivi
• Atadi yibɔ ƒe ʋeʋẽ | काली मिर्च पाउ अ ƒoƒo
• Tsi | ɣesiaɣi abe alesi wòhiãe

Mɔnu:

• Be nàwɔ batter la hena ɖaɖa la, tsɔ nu ƒuƒuawo katã de nuɖaze gã aɖe me & tsɔ tsi de eme vivivi esime nèle eƒom atraɖii to make a thick lump free batter.
• Tsɔ wo le ami dzodzoe si sɔ me le dzo si le titina va ɖo gã dzi, tsɔ ŋuɖɔɖɔɖo tsɔ vidzĩ bli si wofa ɖe amia me la da ɖe amia me & ɖae vaseɖe esime wòazu crisp & light golden brown, ne èdi la, àte ŋui ɖae zi eve hena crispiness bubu aɖewo.

Nu siwo woatsɔ aƒu gbe:

• Soya-mi fafɛ, soya-mi vivi, chilli-mi dama, sukli, dze, atadi ɣi powder, cornstarch, capsicum, spring onion bulbs, coriander yeye, kple spring onion greens

Mɔnu:

• Ðo wok ɖe dzo gã aɖe dzi & na wòaxɔ dzo nyuie, emegbe nàtsɔ amia akpe ɖe eŋu & nàtrɔe nyuie be nàtsɔ amia atsyɔ wok la dzi nyuie.
• Tsɔ anyitsi, ginger, galik, coriander steam, green chillies, ʋuʋu & ɖae le dzo gã dzi aɖabaƒoƒo ɖeka .
• Tsɔ amagbewo ƒe ʋeʋẽ alo tsi dzodzoe la de eme, na wòaƒo, eye nàtsɔ nu bubuawo katã akpe ɖe eŋu.
• Tsɔ ʋeʋẽa de lãmi la me esime nèle eƒom atraɖii, mɔli la aƒo nyuie.
• Ðe dzoa ɖe anyi ne lãmi la nya ƒo ko & tsɔ vidzĩ ƒe bli si wofli la de eme kpe ɖe capsicum, spring onion bulbs & fresh coriander ŋu, tsɔ nusianu ƒu gbe nyuie & tsɔ lãmi la tsyɔ vidzĩ ƒe bli kakɛawo dzi , mehiã be nàɖa nu geɖe le afɔɖeɖe sia me o ne menye nenema o la, vidzĩ ƒe bli si wofli la atrɔ azu tsi.