Vermicelli Baklava ƒe agbalẽ
- Dzra Tsokolet Yeye Ganache ɖo:
- Tsokolet ɣi si wofli 50g
- Olper ƒe Kreme 2 tbs
- Sawaiyan (Vermicelli) 150g
- Makhan (Bɔta) 40g
- Olper ƒe Kplu 1⁄2
- Olper ƒe Notsi 2 tbs
- Sukli si wotsɔ ƒoe 1⁄2 Kplu
- Elaichi ƒe atike (Cardamom powder) 1⁄2 tsp
- Rose tsi 1 tsp
- Pista (Pistachios) si wofli
- Rose ƒe aŋgba ƒuƒu
< /ul> - Mɔfiamewo:
- Dzra Tsokolet Yeye Ganache ɖo:
- Le agba me la,tsɔ tsokolet ɣi,cream & microwave de eme aɖabaƒoƒo ɖeka.
- Tsɔe tsaka nyuie vaseɖe esime wòaƒu,tsɔe de pɔmpi kotoku me & tsɔe da ɖe vovo.
- Le chopper me la,tsɔ vermicelli de eme,tsoe nyuie & tsɔe da ɖe vovo.
- Le nuɖaze me la,de bɔta eme & na it melt.
- Tsɔ vermicelli si wofli la de eme,tsakae nyuie & ɖae le dzo sue aɖe dzi aɖabaƒoƒo 3-4.
- Tsi dzoa,de cream,milk,sugar,cardamom powder,rose eme tsi,tsaka nyuie,trɔ dzoa & ɖae le dzo sue aɖe dzi aɖabaƒoƒo 2-3.
- Dee Silicon Mold me:
- Le silicon mold dzi,de vermicelli tsakatsaka eme,mie blewu & tsɔe de fridzi vaseɖe esime wòaɖo (aɖabaƒoƒo 30).
- Ðe le aŋɔa me nyuie & tsɔ ganache si wodzra ɖo la yɔ doa me.
- Aɖo atsyɔ̃ na pistachios,rose petal ƒuƒu & subɔe (ewɔa 14).< /li>
- Ðoe ɖe Dzogoe ene me:
- Xɔ film si léna ɖe nu ŋu ɖe dzogoe ene me mold ŋu,tsɔ vermicelli tsakatsaka si wodzra ɖo la de eme,mie blewu & tsɔe de fridzi vaseɖe esime wòaɖo.
- Ðe le aŋɔa me nyuie & lãe wòazu daimond ƒe nɔnɔme.
- Tsɔ ganache si wodzra ɖo la ƒu gbe & tsɔ pistachio,rose ƒe aŋgba ƒuƒu ɖo atsyɔ̃ nɛ & nàtsɔe ana.
- Dzra Tsokolet Yeye Ganache ɖo: