Nu siwo woatsɔ awɔe:

• Strawberry 900 gm
• Sukli 400 gm
• Dze ʋee
< li>Vinegar 1 tbsp

Mɔnuwo:

- Klɔ strawberryawo nyuie eye nàtsɔ asi aƒo wo, nàgatsoe ne ta la kple aŋgbawo eye nàtso strawberryawo ɖe akpa ene me alo ɖe akpa suewo me abe alesi nèdi ene, ne èdi be ye jam la nanɔ blɔ la, melɔ̃a nye jam la be wòanɔ ƒuƒuie vie.

- Tsɔ strawberry siwo wofli la de wok me, ne enyo wu zã wok si meléna ɖe nu ŋu o, tsɔ sukli de eme, de dze ƒo ɖe eme vie kple vinegar, tsɔe tsakae nyuie eye emegbe nàtɔ dzoa ɖe dzo sue aɖe dzi. Dze kple vinegar dede eme ana amadedea, viviawo naklẽ eye wòakpe ɖe eŋu hã be eƒe agbenɔƒe nanɔ anyi.

- Tsɔe ʋuʋu vie vaseɖe esime sukli la nalɔ keŋkeŋ, yi edzi nàɖae le dzo sue aɖe dzi esime nèle eʋuʋum edziedzi kple le ɣeyiɣi bliboa me nuɖaɖa ƒe ɖoɖoa, kaka fifia naɖo la, tsakatsaka la atrɔ zu tsi vie.

- Ne strawberryawo nya fa ko la, tsɔ spatula la ƒo wo.

- Le aɖabaƒoƒo 10 ƒe nuɖaɖa megbe la, dzi dzoa ɖe edzi to medium flame.

- Nuɖaɖa ƒe ɖoɖoa aƒo & aɖa sukli la eye wòagbã strawberryawo hã. Ne sukli la nya ƒo ko la, adze ƒoƒo gɔme eye wòaƒo vie hã.

- Ðe ʋuʋudedi si wowɔ ɖe etame la ɖa eye nàtsɔe aƒu gbe esime nèle nu ɖam.

- Ne èɖae hena ƒe 45 vɔ -Aɖabaƒoƒo 60, kpɔe ɖa be ele klalo hã to, tsɔ dollop of jam da ɖe agba dzi, na wòafa hena ɣeyiɣi aɖe eye nàtrɔ agbaa, ne jam la ƒu du la, eƒua du eye wòhiã be nàɖae aɖabaƒoƒo ʋee aɖewo kpee eye ne enɔa anyi, strawberry jam la wu enu.

- Kpɔ egbɔ be mèɖae fũ o, elabena jam la aƒo tititi ne ele fafam. Na jam la dzadzraɖo: Dzra jam la ɖo ɖe glass-go si me dɔlékui mele nyuie o me be wòalé eƒe agbenɔƒe ɖe te, hena dɔlékuiwutike, de tsi stock ze me eye nàɖa glass-go, gavi kple tong aɖabaƒoƒo ʋee aɖewo, kpɔ egbɔ be ele be glass si nèzã la naxɔ dzo kpeɖodzi. Ðee le tsi si le ƒoƒom me eye nàna dzoxɔxɔa nado & zea naƒu keŋkeŋ. Azɔ tsɔ jam la de zea me, àteŋu atsɔ jam la akpe ɖe eŋu ne exɔ dzo hã, do nutsyɔnu la eye nàgatsɔe ade tsi ƒoƒo me aɖabaƒoƒo ʋee aɖewo, be wòana eƒe agbenɔƒe nadzi ɖe edzi. Be nàdzra jam la ɖo ɖe fridzi me la, na jam la nafa va ɖo xɔme ƒe dzoxɔxɔ le tsinyenye evelia megbe eye àte ŋu atsɔe ade fridzi ɣleti 6 nyuie.