Sausage Pasta si me wodea amii kple Bacon

Nu siwo woatsɔ awɔe:
Haƒoƒo ƒe lãgbalẽ nyui 4 siwo ade 270g/9.5oz
400 g (14oz) spirali pasta - (alo pasta ƒe nɔnɔme siwo nèlɔ̃na wu)
8 rashers (strips) streaky bacon (anɔ abe 125g/4.5oz)
1 tbsp sunflower oil
Sabala 1 si woɖe ɖa eye wotsoe nyuie
150 g (kplu 1 1⁄2 si wobla ɖe agba me) cheddar cheese tsitsi/sesẽ si wofli
180 ml (3⁄4 kplu) eve (kpekpe) kreme
1/2 tsp black pepper
2 tbsp parsley si wofli yeyee
Mɔfiamewo:
- Do dzo ɖe dzodoƒea do ŋgɔ va ɖo 200C/400F
- De sosetiawo ɖe abolomegba dzi eye nàtsɔe ade dzodoƒe be wòaɖa abe miniti 20 ene, vaseɖe esime wòazu sika eye wòaɖa bliboe. Emegbe nàɖee le dzodoƒea eye nàtsɔe ade lãgbalẽŋudɔwɔnu dzi.
- Le ɣeyiɣi sia me la, ɖa pasta la le tsi ƒoƒo me abe alesi wogblɔe le nuɖaɖa ŋuti mɔfiamewo me ene, vaseɖe esime wòazu al dente, emegbe nàɖe tsi le colander me, nàdzra pasta la ƒe kplu ɖeka ɖo tsi si wotsɔ ɖaa nu.
- Esi pasta kple sosetiawo le ɖam la, da nuɖaze gã aɖe ɖe dzo si sɔ dzi be wòaxɔ dzo.
- Ne exɔ dzo ko la, tsɔ bacon la de agbaa me eye nàɖae abe Aɖabaƒoƒo 5-6, nàtrɔe zi ɖeka le nuɖaɣi, vaseɖe esime wòazu blɔ eye wòaƒu. Ðee le agbaa me eye nàtsɔe ade lãgbalẽŋudɔwɔnu dzi.
- Tsɔ ami agbɔsɔsɔme si le bacon ami si le agbaa me xoxo la de eme.
- Tsɔ sabala la de agbaa me eye nàɖae miniti 5, nàʋuʋui zi geɖe, vaseɖe esime sabala la nafa.
- Kaka fifia naɖo la, ele be pasta la nasɔ (ɖo ŋku edzi nàdzra pasta tsi kplu ɖeka ɖo ne èle pasta la ƒom). Tsɔ pasta si me tsi le la de nuɖazea me kple sabala.
- Tsɔ cheese, cream kple pepper de agbaa me eye nàʋuʋui ɖekae kple pasta la vaseɖe esime cheese la naƒu.
- Slice the sausage siwo woɖa kple bacon le lãtsoƒea eye nàtsɔe akpe ɖe zea ŋu kple pasta la.
- Tsɔ nusianu ƒo ƒu.
- Ne èdi be yeaɖe lãmi la ɖa vie la, tsɔ pasta si nèɖa la ƒe ʋeʋẽ aɖewo kpe ɖe eŋu tsi vaseɖe esime lãmi la naɖiɖi ɖe wò didi nu.
- Trɔ pasta la ɖe agbawo me eye nàtsɔ parsley yeye kple atadi yibɔ vi aɖe aɖo edzi ne èdi.
De dzesii
Àdi be yeatsɔ amagbe aɖewo akpe ɖe eŋua? Tsɔ peas siwo wofa tsikpe me de agbaa me kple pasta la hena pasta la ɖaɖa ƒe aɖabaƒoƒo mamlɛtɔ. Tsɔ lãmi, atadi kakɛ siwo wofli alo courgette (zucchini) de agbaa me ne èle sabala ɖam
Nu siwo wotsɔ ɖɔa li nu:
a. Tsɔ bacon la ɖɔ li chorizo
b. Gblẽ bacon la ɖi eye nàɖɔli soseti la kple amagbewo ƒe sosetiwo kple amagbewo tɔ.
c. Tsɔ amagbewo abe peas, mushroom alo spinach de eme.
d. Tsɔ cheddar la ƒe akpa enelia ɖɔ li mozzarella ne èdi be yeakpɔ cheese si kekena ɖe afima.