Nu siwo woatsɔ awɔe:

ƒe nyawo
• Cheeni (sukli) - kplu 1
• Pista (pistachio) - kplu 1/4 (si wotsɔ lãgbalẽ wɔe)
• Badam (almonds) - kplu 1/4 (si wotsɔ lãgbalẽ wɔe)
• Elaichi (kardamom) si nye lãgbalẽ
• Kesar (safron) - ka 10-12
• Notsi lita 1
• Tsi kplu 1/4 + vinegar 2 tbsp
• Ice cubes abe alesi wòhiã ene
• Bli ƒe ʋeʋẽ 1 tsp
• Sukli kplu 1
• Tsi kplu 4
• Notsi lita 1

Mɔnu:

Tsɔ agba gã aɖe si me microwave le dedie, tsɔ nuawo katã de eme eye nàtsakae nyuie, ɖae le microwave me le ŋusẽ gã me hena miniti 15. Wò masala notsi na rasmalai sɔ gbe. Fae vaseɖe xɔme ƒe dzoxɔxɔ dzi. Mia muslin-wua nyuie be nàɖe tsi si sɔ gbɔ ɖe eme la ɖa. Tsɔ chena si womiã la de thali gã aɖe dzi, dze chena la ƒoƒo gɔme. Ne chena la nya dze dzodzo gɔme le thal la me ko la, tsɔ asi fafɛwo ƒo chena la nu ƒu. Le afɔɖeɖe sia me la, àte ŋu atsɔ bli ƒe ʋeʋẽ akpe ɖe eŋu hena babla. Le suklitsi la wɔwɔ ta la, tsɔ agba gã aɖe si me woate ŋu atsɔ microwave le dedie si ƒe ʋuʋu keke, tsɔ tsi kple sukli la de eme, ʋuʋui nyuie be sukli ƒuƒuawo nalɔ, ɖae le microwave me le ŋusẽ gã me aɖabaƒoƒo 12 alo vaseɖe esime chaashni la nadze ƒoƒo gɔme. Be nàtrɔ asi le tikkiawo ŋu la, ma chena la ɖe gogloeƒe sue siwo lolo abe kpe xɔasi si nye marble ene me, dze wo wɔwɔ gɔme le tikki siwo ƒe lolome le sue me, to wo wɔwɔ ɖe wò asibidɛwo dome me, esime nèle nyaƒoɖeamenu sue aɖe wɔm eye nèle ewɔm le gotagome ʋuʋu me. Tsɔ avɔ xɔdzo tsyɔ chena tikki la dzi vaseɖe esime nàtrɔ asi le batch bliboa ŋu, be chenas la nagaƒu o. Ne chaashni la nya ƒo ko la, tsɔ tikkis siwo le nɔnɔme me la de eme enumake eye nàtsɔ cling wrap atsyɔ edzi eye nàtsɔ aɖuɖɔɖɔɖɔ aƒoe be wòawɔ dowo, ɖa chena la le syrup si le ƒoƒom me le microwave me aɖabaƒoƒo 12 le ŋusẽ gã aɖe me.