Pão De Queijo (Braziltɔwo ƒe Cheese Abolo) .

1 1/3 kplu (170g) Tapioca wɔ
2/3 kplu (160ml) Notsi
1/3 kplu (80ml) Ami
1 Azi, gã
1/2 teaspoon Dze
Kplu 2/3 (85g) Mozzarella cheese si wofli alo cheese bubu ɖesiaɖe
Kplu 1/4 (25g) Parmesan cheese, si wofli
1. Do dzo ɖe dzodoƒea dzi va ɖo 400°F (200°C).
2. Tsɔ tapioca wɔ de agba gã aɖe me. Tsɔe ɖo ɖe vovo.
3. Tsɔ notsi, ami kple dze de agba gã aɖe me. Na wòaƒo. Klɔe ɖe tapioca la me eye nàʋuʋui vaseɖe esime wòaƒo ƒu. Tsɔ azi de eme eye nàʋuʋui vaseɖe esime wòaƒo ƒu. tsɔ cheesewo de eme eye nàʋuʋui vaseɖe esime wòaƒo ɖe eme eye amɔwɔ si léna ɖe nu ŋu nazu.
4. Trɔ amɔwɔa wòazu bɔl eye nàtsɔe ade abolomegba si dzi wotsɔ lãgbalẽgbalẽ ɖo la dzi. Tsɔe do dzoe aɖabaƒoƒo 15-20, vaseɖe esime wòazu sika vie eye wòafu.
5. Ƒo nu dzodzoe alo nàna wòafa.