Dzadzraɖoɣi: miniti 15-20 (gbɔɖemeɣi mele eme o)
Nuɖaɣi: miniti 35-40
Subɔna: ame 4-5

Pani puri masala

Nu siwo woatsɔ awɔe:
KUMIN ƑE NUWO | जीरा 1 TBSP
AKPAÐEKAWO ƑE ƑOMEVIWO | काली मिर्च 1/2 TSP> KPEKPEÐEŊU | लौंग3 NOS.
CINNAMON ƑE NUÐEÐEŊUTI | दालनी चे 1 INCH
MANGO ƑE ƲUƲU ƲUƲU | आचरण पाउ 1 TBSP
DZE YIYI | काला नामक 1 TBSP
DZE | नमक 1/2 TSP

Pani

Nu siwo woatsɔ awɔe:
MINT | पुदीना 2 Kplu (WOƑE NU ƑOƑO)
FRESH CORIANDER | GANYA 1 KPƆKPƆ (PACKED)
GINGER | अदरक 1 INCH (NU SIWO WOÐO ÐE NU GBƆGBƆ)
GREEN CHILLIES | हरी मि.
TAMARIND ƑE NUÐEÐEŊUTI | इमली का प प 1/3 Kplu
JAGGERY | गुड़ 2 TBSP
PANI PURI MASALA | विद्रोह मार्ग
TSI | 500 ML
TSITSETSE ƑE NUÐEÐEŊUTI | आवि भव 2-3 NOS.
TSI | 1 LITER

Tamarind Chutney

Nu siwo wotsɔ wɔe:
ŊKEKEWO | खजुर 250 GRAMS (NUKUMAÐEÐE)
TAMARIND | इमली 75 GRAMS (NUKUMAÐEÐE)
JAGGERY | गुड़ 750 GRAMS
KASHMIRI ƑE ƲUƲU ƑE ƲUƲU DZIDZE | कश्मीरी लर्च मि 1 TBSP
KUMIN ƑE ƲUƲU | जीपारा उ 1 TBSP
DZE YIYI | काला नमो 1 TSP
GINGER POWDER | सौंठ 1/2 TSP
AKPAÐEKA YEYE ƑE ƲUƲU | काली मिर्च पारु A PIN
DZE | नमक BE WOAÐE VƆ̃
TSI | 1 LITER

Puri

Nu siwo woatsɔ awɔe:
KARKARA AATA | करकरा आटा 3/4 Kplu
BAARIK RAVA | देशक रवा 1/4 KPƆKP
PAPAD KHAR | पापड़ खार 1/8 TSP
TSI | 1/3 CUP + 1 TBSP

Kpekpe:

PURI | ƒe
BOONDI SI WOTSƆ TSƆ TSITSI | सोंक बूंदी
ƑOMEDODOWO | मूंग
MASALA ƑE ƲUƲU | माने आलू
RAGDA | रगड़ा
NYLON SEV | नॉन सेव
TAMARIND CHUTNEY | मीठी चटनी
PAANI | ɣeyiɣi