Nu siwo woatsɔ awɔe

• Koklozi ƒe No 1 lb
• 1 Tbsp White Vinegar
• 1 Tbsp Garlic Powder
• 1⁄2 tsp Paprika
• Dze tsp
• 1⁄4 tsp Atadi
• Kplu 2 Bli ƒe Kplu
• 1⁄2 tsp Atadi
• Fɔ kplu 1⁄2
• Azi 2, si woƒo
• 4-6 Buns
• Nu siwo woate ŋu atsɔ aɖo edzi: Mayo, Sabala, Tomato, Pickles, Mustard, . Hot Sauce, Ketchup, BBQ sauce, kple bubuawo

Mɔfiamewo

1. Le blender alo nuɖuɖudzraɖomɔ̃ me la, tsaka bli ƒe ƒuƒuawo kple atadi vaseɖe esime wòaƒu ŋutɔ, eye nàtsɔe aɖo ɖe vovo.
2. Tutu nuɖuɖudzraɖonu la ɖa, eye emegbe nàtsɔ koklozi, vinegar, galik-mi, paprika, dze, kple atadi tsaka vaseɖe esime woaƒo ƒu bliboe eye woatsoe nyuie. Miae ɖe akpa 4 va ɖo 6 me, tsɔe da ɖe agba alo agbalẽgo si dzi wotsɔ wax-pepa blae dzi eye nàblae wòalolo abe sentimeta 1⁄2 ene, alo wòade titrime si nèdi. De nufamɔ̃ me gaƒoƒo 1.
3. De wɔ, azi, kple bli si wotsɔ tsakae la agba vovovowo dzi alo de agba siwo me goglo o me.
4. De patty ɖesiaɖe wɔ me eye nàtsɔe atsyɔ axa ɖesiaɖe dzi vie. Emegbe nàtsɔe ade azi me eye nàtsɔe atsyɔ edzi le axa ɖesiaɖe. Emegbe nàtsɔe ade bli si wotsɔ tsakae la me mlɔeba le akpa eveawo.
5. Tsɔe le ya me, ɖae, alo ɖa patties la vaseɖe esime wòazu sika, wòaƒu, eye wòaɖa vaseɖe 165° F ya teti le ememe. Ne èle abolo ɖam la, ɖae le dzoxɔxɔ 425° F me aɖabaƒoƒo 25-30, alo vaseɖe esime wòaɖae.
6. Toast buns la eye nàtsɔ patty si woɖa la aɖo edzi. Tsɔ toppings ɖesiaɖe si nèdi la kpe ɖe eŋu, ne èdi. Subɔ eye nàse vivi na!