LAUKI/DOODHI KA HALWA ƑE NUÐEÐEŊUTI

Nu siwo wotsɔ wɔe
3-4 heaped tbsp Ghee (घी)
1 Aŋetu me lãgbalẽ, kpe gbadzɛ, ƒo ƒu (लौकी)
2 kplu Notsi (दूध)
A pinch baking soda (बे
Sukli kplu 1⁄2 (नी)
Kplu 1⁄2 Kardamom-mi ( इलघाय पालिका
Na nuku siwo wofli
Ghee (नी) tbs 1
Chironji (चिरौंजी) tsp 1
4-5 Almond, si wofli (दाम)
4-5 Cashew nut, si wofli (काजु)
Na Atsyɔ̃ɖoɖo
Rose ƒe aŋgbawo (गुलाब कीलाब कील उड़ड़)
Klosalo vark (चांदी का वर्ख)
Mint sprig (पुनेदी के अर्थ पंच)
Cashew nut si wofli (तला हुआ काजु)
Dɔwɔwɔ
Le ze me la, tsɔ notsi de eme eye nàna wòaƒo
Tsɔ soda de eme, eye ʋuʋu nyuie.
Le agba kpekpe aɖe si le ete me la, tsɔ ghee, aŋetu si wofli la de eme eye nàtsɔe atɔ dzoe nyuie le dzo si le titina dzi.
Va se ɖe esime ʋeʋẽ ƒuƒua nadzo eye tsi si le eme la nadzo
Kɔ notsi dzodzoe la ɖe nusi woɖa la me lauki.
Miɖae le dzo si le titina dzi, yi edzi nànɔ eʋuʋum ɣesiaɣi
Azɔ, tsɔ nuku siwo wofli la de eme eye nàtsakae nyuie
Ne notsi la nya xɔ dzo ko la, yi edzi nànɔ eʋuʋum atraɖii vaseɖe esime halwa la naƒo Azɔ, tsɔ kardamom-mi de eme eye nàɖae aɖabaƒoƒo eve
Aɖo atsyɔ̃ nɛ kple cashew si wofli, rose-seƒoƒo, klosalo vark kple mint-ka.